By admin Makanan khas Cilegon bisa menjadi pilihan lezat untuk disantap. Ada beragam makanan khas telah di bahas oleh makananoleholeh.com yang berasal dari Cilegon dan bisa jadi belum pernah diketahui banyak orang. Berbagai makanan dari Cilegon ini cukup lezat sehingga wajib dicicipi saat singgah di kota tersebut. Bagi yang ingin tahu berikut ini beberapa nama makanan khas Cilegon yang rasanya sungguh menggoda.
1. Sate bandeng
Sate bandeng menjadi salah satu makanan khas Cilegon yang cukup populer. Sesuai dengan namanya maka sate bandeng ini terbuat dari ikan bandeng yang durinya dihilangkan terlebih dahulu sebelum dihidangkan. Sedangkan bumbu yang digunakannya berupa bumbu pawon dan ditambah dengan parutan kelapa. Anda tentu bisa melahapnya dengan aman karena bandeng ini tidak ada durinya lagi.
2. Rebeg
Selain itu ada pula makanan khas Cilegon yaitu rebeg. Dulu menu ini umumnya hadir pada saat diselenggarakan acara pernikahan. Namun sekarang mungkin Anda bisa membuatnya sendiri. Rebeg dibuat dari daging sapi pilihan yang kemudian dicampur dengan jerohan. Makanan berkuah ini dimasak dengan menggunakan rempah-rempah sehingga rasanya sangat lezat.
3. Ayam bekakak
Ayam bekakak mungkin tidak jauh berbeda dengan makanan ayam lainnya. Namun ayam bekakak dimasak dengan menggunakan bumbu khas Cilegon yang tentunya sangat nikmat. Ayam yang digunakan biasanya adalah ayam segar sehingga makanan ayam bekakak ini terasa fresh.
4. Nasi sumsum
Nasi sumsum juga menjadi kuliner yang berasal dari Cilegon. Makanan ini dibuat dari nasi yang dicampur dengan sumsum tulang. Kemudian makanan ini dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Setelah dibungkus maka selanjutnya nasi ini dibakar di atas arang. Anda bisa menunggu nasi yang dibakar tersebut hingga matang dan siap untuk dimakan.
5. Nasi gonjleng
Selanjutnya ada pula nasi gonjleng yang juga merupakan makanan khas Cilegon. Nasi ini hampir sama dengan nasi kebuli. Namun nasi ini disajikan dengan menggunakan sambal goreng dan daging sapi serta acar. Anda juga menambahkan kerupuk emping agar makanan nasi gonjleng ini terasa lebih lengkap. Makanan ini tentu menjadi salah satu menu lezat dari Cilegon yang wajib Anda cicipi.
6. Sate bebek
Rupanya di Cilegon masih ada pula sate lainnya yang juga memiliki rasa lezat yaitu sate bebek. Makanan ini mungkin sama dengan sate lainnya namun sudah tentu ada perbedaan pada bumbunya. Untuk mengetahui perbedaannya dengan sate ayam lainnya maka Anda sebaiknya segera mencoba sate ini terutama saat Anda sedang berada di Cilegon.
7. Kue gipang
Kue gipang bisa menjadi salah satu jajanan dari Cilegon yang khas akan bentuk dan rasanya. Anda bahkan bisa menjadikannya sebagai oleh-oleh. Kue ini terbuat dari beras ketan dan campuran air gula. Rasanya tentu saja manis seklaigus renyah sehingga akan membuat Anda menjadi ketagihan. Makanan ringan ini sangat direkomendasikan untuk Anda.
8. Kue ketan bintul
Satu lagi jajanan khas Cilegon yang tidak boleh terlewatkan adalah kue ketan bintul. Makanan khas Cilegon ini menggunakan bahan dasar berupa ketan dengan adanya parutan kelapa di bagian atasnya. Tentu saja makanan ini terasa sangat nikmat dan gurih. Biasanya makanan ini disajikan dengan menggunakan daun pisang sehingga aromanya sangat khas.
Makanan khas Cilegon tersebut di atas sebenarnya cukup populer. Bahkan beberapa wisatawan datang ke Cilegon untuk menikmati berbagai kuliner yang tersedia disana. Karena itu cobalah sesekali menyempatkan waktu mencicipi beberapa kuliner tersebut di atas. Dijamin pasti enak dan bisa ketagihan!